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Food and more

Edimburgo dove mangiare – Piatti tipici scozzesi


martedì, Ottobre 9, 2018

Edimburgo Gourmet Eccoci qui con qualche consiglio di Edimburgo dove mangiare? La bellissima capitale della Scozia, uno Stato che la maggior parte dei lettori conosceranno per i kilt, le cornamuse, il whiskey e…Sean Connery! Gli scozzesi non fanno mistero di amare tutte le cose che ho appena citato e molte altre, come il celeberrimo film Trainspotting, ...

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Festival dell’Oriente fiere oggi

Festival dell’Oriente per scoprire usi e costumi


martedì, Ottobre 2, 2018

Che ne dite di fare un salto in Oriente? Ho esordito con questa domanda per comunicare ai componenti della mia famiglia che saremmo andati a vedere il Festival dell’Oriente 2018. Tante le date in programma ma ovviamente la location più adatta a me, non poteva che essere Brescia, presso il Brixia Forum.  Fiere oggi: ecco cosa vi ...

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Enosteria Lipen con Corrado Scaglione

A lezione di pizza napoletana con Corrado Scaglione


venerdì, Settembre 28, 2018

Pizza napoletana quella vera... Facile per tutti dire io faccio la pizza napoletana! Pensate che lo dico sempre alla mia famiglia, ma i segreti e gli ingrediente della vera pizza devono seguire un rigido manuale. Il manuale della vera pizza napoletana, che ha dei criteri fondamentali che vanno dall’impasto, fino all’ultima fase della cottura. Durante una ...

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Botti del Borgo la Caccia - Cocco on the road

Borgo la Caccia ed il buon vino.


martedì, Aprile 17, 2018

Intenso, corposo, fruttato, fermo o bollicine... Ad ognuno il suo, ecco cosa ho scoperto durante la mia visita al Borgo la Caccia di Pozzolengo. Un tour tra le vigne, fino ad arrivare alle botti che contengono questo nettare apprezzato in tutto il mondo. Ma qui non ho trovato solo un ottimo vino, ma il calore e ...

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Caffè Cartapani la qualità tecnologicamente tostata.


venerdì, Marzo 23, 2018

La storia della Famiglia Cartapani. La storia del caffè Cartapani nasce nel lontano 1951, quando Domenico e Mario decisero di fondare l'attività famigliare in un piccolo negozio di Brescia. Nel 1959 si trasferirono in uno stabilimento più grande che si trova in Via Duca degli Abruzzi sempre a Brescia. Nacque con il primo nome Costarica caffè, ...

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Terrazza Manzotti panorama sull’Adda - Cocco on the road

Canonica d’Adda: il borgo con il grande fratello


venerdì, Settembre 1, 2017

Qualcosa di unico vi aspetta a Canonica d'Adda A volte basta poco per far conoscere un borgo antico come quello di Canonica d’Adda. Piccolo paese in provincia di Bergamo che sorge sul fiume Adda. Il sindaco ha avuto un’idea brillante. Brillante sta veramente per eccezionale, in quanto ha deciso di far installate una Webcam sopra il ...

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